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D'où viennent

nos sauces ?

May du laotien « maman » est aussi le surnom d’une grand-mère passionnée de cuisine. Arrivée en France dans les années 1970 avec son mari et ses enfants, c’est à Bondy en région parisienne qu’elle élabore sa première création. C’est plus tard qu’elle décida de poser l’ancre à La Rochelle pour composer une gamme exceptionnelle de sauces gourmandes.

Fraiches, douces et délicieuses

Fraiches, douces et délicieuses

Découvrez nos sauces

Un trio incomparable ! Oubliez le sempiternel ketchup mayo vinaigrette et faites places aux Secrets de May…

La sauce betterave

La petite sœur de « la Fameuse » aussi appelée « l’Audacieuse sauce betterave ». En effet, c’est avec un léger goût terreux ainsi qu’un sucre naturel que cette essence vient réconcilier la betterave et les palais les plus sceptiques. Sa couleur pourpre habille vos salades de la plus jolie des robes.

La sauce carotte

Aussi appelée « la Fameuse », la sauce carotte est la première invention de May. Cette recette d’aigre-douce entremêlée à de la carotte fraiche… est une émulsion de saveurs. C’est l’assaisonnement parfait pour vos préparations croustillantes et autres légumes croquants.

La sauce mangue

« La Judicieuse »… Ni jus ni nectar, mais bel et bien une sauce à base de mangue qui sera le choix parfait pour surprendre lors d’un repas sucré-salé. Son acidité maîtrisée et sa charmante douceur donnent naissance à un élixir fin et gourmand à la fois.

Les valeurs familiale

May transmet son savoir-faire ainsi que ses secrets à ses enfants et petits-enfants afin de faire perdurer l’authenticité de ses créations. Cette grand-mère passionnée forme également les cuisiniers des restaurants de la famille Khamvene. C’est à travers ces échanges que naissent de nouvelles idées.

Les engagements des Secrets De May

Notre société s’engage au quotidien aux côtés de ses partenaires afin de maîtriser une production respectant l’environnement. Nous favorisons les circuits courts et des produits végétaux de qualités.

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Redéfinissez l'accompagnement de vos plats

Nous avons pour mission de vous faciliter l’assaisonnement de vos plats préférés et de vous faire créer des mets aux goûts uniques. Riche en saveurs et simple d’utilisation, notre gamme de sauces éveille votre palais et devient un indispensable de votre cuisine.

Achat de sauce par multiple de 4 (4, 8, 12, 16, 20, etc.). Panachages possibles.